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Vitamina A

Es una vitamina liposoluble (que se disuelve en grasa), necesaria para el crecimiento y desarrollo de tejidos.

Vitamina A

Sus beneficios: Favorece la buena visión, crecimiento óseo y cumple una función antioxidante.

¿Dónde lo encontramos? En forma natural lo encontramos en dos formas:
• Retinol: Es la vitamina A preformada, se encuentra en productos de origen animal como el hígado y otras vísceras, carnes en general, productos lácteos, yema de huevo y también en algunos alimentos fortificados.
• Carotenoides: Es la denominada provitamina A. Los encontramos en alimentos de origen vegetal como verduras, frutas y verduras de color amarillo oscuro o anaranjado. Presentes en zanahoria, zapallo, beterraga y en frutas como el mango o papaya, además en verduras de color verde oscuro. Existen más de 500 carotenoides conocidos, uno de ellos es el betacaroteno. Este carotenoide cumple la función de antioxidante, protegiendo a las células del daño causado por sustancias llamadas radicales libres, las cuales son causantes de riesgo de enfermedades crónicas y envejecimiento de tejidos.

También podemos consumir la vitamina A a través de suplementos dietéticos y alimentos fortificados con este nutriente.
Para mantener una nutrición saludable se recomienda un consumo diario de cualquiera de estos alimentos. Los requerimientos de vitamina A se incrementan conforme hay un mayor crecimiento y desarrollo de tejidos, es por ello que es un nutriente importante durante la gestación y los primeros años de vida de la niña y el niño.

Antes de usar:
Recuerde consultar previamente con un médico o nutricionista de confianza antes de comenzar a consumir algún suplemento de vitamina A, o sobre cualquier duda respecto a estas indicaciones.

1. Alergias: Si ha presentado síntomas de alergia a esta vitamina.

2. Interacción con otros medicamentos:
o Riesgo de toxicidad por vitamina A con medicamentos que tienen estructura química semejante (isotretinoína, tretinoína, bexaroteno, acitretina, etretinato), evitar esa mezcla.
o Riesgo de hemorragia con anticoagulantes orales como warfarina, acenocumarol o dicumarol; anticoagulantes parenterales como abciximab, antitrombina III humana, fondaparinux, heparina y antiagregantes plaquetarios como clopidogrel, eptifibatida, tirofiban.
o Riesgo de hipertensión intracraneal benigna con minociclina y tetraciclina.
o Aumento de concentraciones en sangre de vitamina A por consumo de anticonceptivos orales.
o Absorción disminuida de la vitamina A por el consumo de colestiramina, colestipol, orlistat y neomicina oral.

Uso adecuado:
1. Dosis usual
a. Etapa de la vida y el límite máximo recomendado por día:

• Bebés hasta los 12 meses – 2,000 UI
• Niños de 1 a 3 años – 2,000 UI
• Niños de 4 a 8 años – 3,000 UI
• Niños de 9 a 13 años – 5,667 UI
• Adolescentes de 14 a 18 años – 9,333 UI
• Adultos – 10,000 UI
• Embarazadas – 2,500 UI

* UI (Unidades Internacionales de la Vitamina)

2. ¿Y si se olvida una dosis?
No hay complicaciones por el olvido de una dosis.

3. ¿Cómo almacenar los suplementos de vitamina A?
Consérvese a temperatura ambiente, protéjase de la luz dentro de su empaque.

Precauciones:
La intoxicación con vitamina A ocurre en su mayoría cuando se consume dosis elevadas. Los bebés y los niños son más sensibles y hay que tener consultarlo previamente con su médico antes de su uso.

El consumo de grandes cantidades de carotenos puede volver la piel de color amarillento o anaranjado y en algunos casos oscurecer el color de la orina. Esto es reversible y retornará a la normalidad una vez que usted reduzca su consumo.

Efectos adversos:
Hipervitaminosis (Exceso de consumo de vitamina A): irritabilidad, anorexia, alopecia, hepatomegalia, tumefacción y dolores óseos, pseudo tumor cerebral, ictericia, leucopenia.

¿Necesitas más información?
• Medline Plus (en español)
https://medlineplus.gov/spanish/ency/article/002400.html
• National Institutes of health (en Inglés)
https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminA-HealthProfessional/
• Drugs (en inglés)
https://www.drugs.com/mtm/vitamin-a.html
• Digemid (en español)
http://www.digemid.minsa.gob.pe/indexperudis.ASP

Referencias Bibliográficas:
Institute of Medicine (US) Panel on Micronutrients. Dietary Reference Intakes for Vitamin A, Vitamin K, Arsenic, Boron, Chromium, Copper, Iodine, Iron, Manganese, Molybdenum, Nickel, Silicon, Vanadium, and Zinc. Washington (DC): National Academies Press (US); 2001.

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